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DINNER
APPETIZER
COLD DISH
Butter風 蒸野菜バーニャカウダ
1500(1650)
Butter Style Steamed Vegetables with Bagna Cauda
自家製フレッシュチーズと
季節フルーツの生ハム盛り
1000(1100)
Sesonal Fruit, Hams & Mozzarella Cheese
じゃがいもとさつまいもの
ダブルポテトサラダ
800(880)
Crispy Potato Salad
2種ミニトマトとバジルのマリネ
500(550)
Marinated Tomatoes For Bruschetta
バジルとレモンのサーモンカルパッチョ
800(880)
Salmon Carpaccio with Basil Lemon Oil
インゲンとブロッコリーのチーズマリネ
500(550)
Green Beans & Broccoli, Gorgonzolla sauce
レッドキャベツラぺ -キヌア＆クミン-
500(550)
Red Cabbage Salad, Quinoa, Yuzu, Cumin
HOT DISH / BREAD
自家製パン盛り合わせ
600(660)
Assorted Homemade Bread
発酵バター香るカマンベールチーズの ガーリックトースト
1000(1100)
Sesonal Fruit, Hams & Mozzarella Cheese
ラヴィオリ包みショートパスタ
-バジルとルッコラのジェノベーゼクリーム-
900(990)
Meat Ravioli with Basil Sauce
鶏むね肉のフライドチキン
-2種のディップソース- (クリーミーバター、チリバター)
700(770)
Fried Chicken with Buttemilk Ranch & Chili Butter Sauce
トリュフ香るフライドポテト
-ハニートリュフソース-
600(660)
イワシのオイルサーディンフライ
600(660)
Fried Sardines with Buttermilk Ranch
Truffle Fries with Parmesean Cheese And Honey Truffle Dip
SALAD
苺のデトックスサラダ
1400(1540)
Strawberries And Grain Salad
アボカド＆ナッツ グリーンサラダ
1300(1430)
Green Salad with Avocado & Nuts
DUTCH PANCAKE
窯出しダッチベイビーパンケーキ エッグベネディクト
2200(2376)
Dutch Pancake Egg Benedict
窯出しダッチベイビーパンケーキ スモークサーモンアボカド
2200(2376)
Dutch Pancake Smoke Salmon Avocado
窯出しダッチベイビーパンケーキ バタースコッチ&ホイップ
1000(1100)
Dutch Pancake Butter Scotche And Whipped Cream
PASTA
濃厚渡り蟹のトマトクリームソース
2200(2376)
Crab, Tomato Cream Sauce, Spring Onions
新鮮ブラータチーズのトマトソース
1500(1650)
Tomato Sauce, Basil, Rocket Leaves, Burrata
ポルチーニ香るチーズクリームソース
Porccini Mushrooms, Eringi Mushrooms, Cream, Parmesean Cheese
1600(1760)
しらすとキャベツのピリ辛ペペロンチーノ
1400(1540)
White Bait、Cabbage、Anchovy, Garlic, Chili
MEAT & FISH
ハラミステーキ
-赤ワインブラックペッパーソース-
1400(1540)
Hanger Steak, Red Wine ＆ Black Pepper Sauce
あかつき産 黒豚の塩麴ステーキ
-カルバドスソース-
1300(1430)
Pork Loin Steak, Calvados Sauce
低温熟成サーモンとムール貝の
-バターソース-
1300(1430)
Cold Smoked Salmon & Mussels -Beurre Blanc Sauce-
骨付きローストハーブチキン
-グレイビーソース-
1200(1320)
Herb Roasted Chicken leg -Gravy Sauce-
SWEETS PANCAKE
「数量限定」 “生食感”ホワイトタワー スフレパンケーキ
1800(1980)
ストロベリーパンケーキ
1600(1760)
Strawberry Custard Cream Pancake
White Tower Souffle Pancakes
チョコレートクリーム
キャラメリゼバナナパンケーキ
1400(1540)
Chocolate cream caramelized banana pancakes
窯出しフレンチパンケーキ
（バタースコッチソース、ソフトクリーム付）
1400(1540)
French Pancake with Soft Milk Ice Cream
レモンカスタードパンケーキ
1400(1540)
Lemon & Custard Pancake
クラシックパンケーキ
(バタースコッチソース、ホイップクリーム付 )
1200(1320)
Classic Pancakes with Honey Comb Butter
TOPPING
＋150
発酵バター
Fermented Butter
ストロベリーソース
Strawberry Sauce
バニラアイス
Vanilla Ice Cream
チョコレートソース
Chocolate Sauce
ホイップクリーム
Whipped Cream
パンケーキ1枚追加
Add Pancake
＋250
バタースコッチソース
Butter Scotch Sauce
キャラメリゼバナナ
Caramelized Banana
ミルクソフトクリーム
Milk Soft Cream
チョコレートホイップクリーム
Chocolate Whipped Cream
フライドエッグ
Fried Egg
＋350
苺
Strawberry
ミックスフルーツ
Mix Fruits
アボカド
Avocado
スモークサーモン
Smoked Salmon
ACAI BOWL
アサイーボウル
"ストロベリーコムハニー"
1600(1760)
Acai Bowl "Strawberry Comb Honey"
アサイーボウル
"マンゴーシトラス"
1600(1760)
Acai Bowl "Mango Citrus"
アサイーボウル
"オレンジチョコレート"
1500(1650)
Acai Bowl "Orange Chocolate"
GREEK YOGURT
グリークヨーグルト
"ハニー&ベリー"
1600(1760)
Greek Yogurt "Honey & Berry"
グリークヨーグルト
"ミックスフルーツ"
1500(1650)
Greek Yogurt "Mix Fruits"
グリークヨーグルト
"生ハム&アボカド"
1500(1650)
Greek Yogurt "Prosciutto & Avocado"
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